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酥餅機日常維護工作必不可少

2020-10-21  來(lái)自: 張家口麥派園食品有限公司 瀏覽次數:384

加工生產(chǎn)美味的酥餅離不開(kāi)一架好的酥餅機,今天我們張家口食品加工廠(chǎng)的小編就為大家介紹酥餅機的日常維護工作,酥餅機的主要功能有厚度和寬度可調;卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;產(chǎn)品長(cháng)度尺寸及重量大小,具同步無(wú)級調速功能;電眼控制速度避免送面輸送速度過(guò)快而斷裂或過(guò)慢而阻塞。市場(chǎng)上的酥餅機的質(zhì)量,有好的但是也有壞的,首先必須要有生產(chǎn)技術(shù),其次還要有功能強大,操作更方便,性能更穩定,安全衛生很重要。

1、使用前詳細閱讀并遵守酥餅機操作流程說(shuō)明與規程,認真執行操作指標,不超負荷運行,做到用前認真準備、用時(shí)反復檢查、用后妥善處理。

2、定時(shí)按巡回檢查路線(xiàn),排除隱患;搞好設備清潔、潤滑、緊固、調整和防腐;保持零件、附件及工具完整無(wú)缺。

3、設備計劃運行,定期切換,檢修工作落實(shí)到位。

4、持安全防護裝置要時(shí)刻處于一個(gè)完整好用的狀態(tài)。

5、認真填寫(xiě)設備運行記錄、缺陷記錄,以及操作日記。

6、酥餅機廠(chǎng)家建議您要經(jīng)常進(jìn)行設備清潔工作,保持設備的干凈衛生。

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